jueves, 2 de junio de 2011

Vaya!!! Menos mal que hicimos caso a los alemanes!!!

Los alemanes nos han dado "cosas positivas"!!!

No sé si os habéis fijado, pero en estos últimos días España tuvo unas pérdidas catastróficas económicamente hablando en el sector de la Agricultura.
Todo ello empezó cuando en Alemania surgieron unos brotes de enfermos con una infección por las bacterias Escherichia Coli.
Según el gobierno alemán la infección era causada por las verduras exportadas por España (en concreto pepinos). Se dio la alarma, hicieron tirar toneladas de verduras, cundió el pánico y nadie quiso verduras, bajaron precios y todas las consecuencias nefastas que conlleva.
Ahora tras realizar sus pruebas (en Alemania) resulta que no eran por las verduras españolas, sino por una infección causada por carne cruda. Por lo visto, la carne cruda a veces con el mal trato de control sanitario pueden infectarse por esta cepa (en este caso una cepa enterohemorrágicas) pero son eliminadas a unos 70ºC. No obstante, si no limpian bien la encimera y encima ponen a preparar la ensalada, que se sirve a temperatura ambiente, pues obviamente los microbios no se mueren y con lo cual se produce la infección.
A todo esto el gobierno español va a pedir exigencias.

Me parece increìble la gran negligencia por parte de Alemania. Por un lado, sin hacer pruebas, acusan a otro país, hace que cunda el caos y el pánico.
Realmente no tengo mucho que comentar, no es un tema que tenga que sacar puntas y astillas, es más, es bastante obvio los puntos a argumentar. No hacen ensayas previos y directamente han llegado a una conclusión que en este caso era acusar a España.
En fin, España tendrá que pagar los platos rotos, pero al menos sabemos una cosa: que nuestro sistema de control sanitario en la alimentación es muchísimo mejor que el suyo.
"La envidia es una especie de alabanza"

Atentamente,

JJJ

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